| كسكس جزائري | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: كسكس جزائري السبت ديسمبر 15, 2007 11:57 am | |
| المقادير:
1كغ كسكس _ 1كغ لحم _ سمن_5حبات جزر _ 3ح لفت _ رطل يقطين _1ح بصل _100 غ حمص مسلوق _ ملعقة ونصف صلصة طماطم _ راس الحانوةاوخليط(حلبة + بسباس+ حبةالطيبة) فلفل احمر _ ملح وسكر حسب الرغبة. الطريقة:بللي الكسكس ثم ضعيه في اناء خاص به(الكسكاس)حتي يجف ثم ضعيه فوق اناء به ماءحتي يفور مدة10د علي النار ثم اعيد تبليله بقليل من الماء وارجعيه الي النار وكرري العملية مرتين وفي المرة ما قبل الاخيرة أضيفي له الملح. تحضير المرق : -ضعي في القدر 02 لتر ماء - اضافة الخضر - اضافة التوابل و صلصة الطمام والسكر والملح . قبل أن ينضج المرق أضيفي قطع من اليقطين(الكابوية). عندما ينضج الكسكس أضيفي له السمن(أو الزبدة) - عند الإنتهاء ضعي الكسكس في إناء التقديم وضعي فوقه الخضر واللحم والمرق . | |
|
| |
عاشقة الجنة عضو برونزي
عدد الرسائل : 54 تاريخ التسجيل : 18/12/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الثلاثاء ديسمبر 18, 2007 1:12 pm | |
| جيد جدا يا محمد توفيق .. لا بد ان نفطر عندك يوم العيد.. هل تقبلنا ضيوفا؟؟ | |
|
| |
منتديات السهوب المدير العام
عدد الرسائل : 800 العمر : 32 البلد : عين وسارة العمل/الترفيه : طالب بثانوية الشيخ بوعمامة تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الثلاثاء ديسمبر 18, 2007 1:31 pm | |
| معك حق يا عاشقة الجنة .. لابد ان نفطر عنده فقد أسال لعابنا | |
|
| |
زرقاء اليمامة عضو ماسي
عدد الرسائل : 481 العمر : 36 البلد : الجزائر العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة. تاريخ التسجيل : 23/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الخميس ديسمبر 20, 2007 4:15 am | |
| كسكس جزائري ..امممممممممممممممممممم لذيذ. .متى نفطر عنده ...طبعا اكون حاضرة معكم.. تحياتي. | |
|
| |
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الخميس ديسمبر 20, 2007 5:27 am | |
| يا ويلي ...خوفتوني ...راني نترعد ..
يا حي عليكم أرواحو ...أهلا و سهلا ... أمي عائشة الجميلة تحب الضيوف ...خاصة إذا جاؤوا من المنتدى وحد الكسكس يا جماعة ...تعالوا | |
|
| |
imane مشرفة
عدد الرسائل : 365 العمر : 32 البلد : تيارت العمل/الترفيه : طالبة تاريخ التسجيل : 03/08/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الخميس ديسمبر 20, 2007 2:57 pm | |
| والله غير الكسكس اللي ما نقولوش عليه لا بصح انا نعاون خالتي في طيابو نعرف نطيب الكسكس ههههههههههه | |
|
| |
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الجمعة ديسمبر 21, 2007 3:56 am | |
| إذن يا جماعة ..الكل مدعوون عند إيمان لتناول الكسكس باللحم .. اغتنموا فرصة العيد و اللحم موجود ما رأيكم ؟ ... لكن هذا لا يعني أن لا تأتوا إليّ في المنزل لتناول الكسكس | |
|
| |
imane مشرفة
عدد الرسائل : 365 العمر : 32 البلد : تيارت العمل/الترفيه : طالبة تاريخ التسجيل : 03/08/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الجمعة ديسمبر 21, 2007 7:00 am | |
| مرحبا بكم في اي وقت كلش كاين ما تخموش قاع | |
|
| |
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الجمعة ديسمبر 21, 2007 1:00 pm | |
| الله يبارك ...راني جاي غدا على الساعة الثانية عشرة لتناول وجبة الغداء عندكم ...و من الأفضل لو يأتي الجميع لأنني لن أترك أي شيء في الصحن ...هاهاهاها..سآكل كل شيء وحدي ..
و إذا لم تمانعوا الدعوة مفتوحة في بيتنا غدا في وجبة العشاء ، أنا أقيم مؤدبة عشاء لأصدقائي ..تعالوا ..العشاء واجد واجد بيكم ولاّ بلا بيكم | |
|
| |
imane مشرفة
عدد الرسائل : 365 العمر : 32 البلد : تيارت العمل/الترفيه : طالبة تاريخ التسجيل : 03/08/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري السبت ديسمبر 22, 2007 6:57 am | |
| ايه انا نوجدلكم في النهار بصح في الليل جاية وربي كبير | |
|
| |
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الإثنين ديسمبر 24, 2007 5:50 am | |
| ما يكون غير خاطرك ..و الله غير صح أهلا و سهلا ..راني داير حساب 20 واحد ..إذا تجو هذه الليلة ..عيطولي في رقم الهاتف ولاّ في الإيميل ..إذا حبيتو طبعا ..و العشا مش رايحين تنساوه خلاص ..من صنع أيدي ماما الجميلة عائشة ..راني نستنى | |
|
| |
imane مشرفة
عدد الرسائل : 365 العمر : 32 البلد : تيارت العمل/الترفيه : طالبة تاريخ التسجيل : 03/08/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الإثنين ديسمبر 24, 2007 5:55 am | |
| انا اللولة اللي نجي غير ستنى | |
|
| |
زرقاء اليمامة عضو ماسي
عدد الرسائل : 481 العمر : 36 البلد : الجزائر العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة. تاريخ التسجيل : 23/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الإثنين ديسمبر 24, 2007 7:11 am | |
| اوكي..رانا جايين تحياتي للوالدة | |
|
| |
محمد توفيق صابر عضو ماسي
عدد الرسائل : 740 العمر : 35 البلد : البليدة/الجزائر العمل/الترفيه : طالب جامعي تاريخ التسجيل : 01/09/2007
| موضوع: رد: كسكس جزائري الإثنين ديسمبر 24, 2007 9:12 am | |
| تحية للوالدة ؟ ..تعرفينها؟ ..ماذا أقول لها ؟ وحدة ما تعرفكش تسلم عليك ؟ أما أقول لها زرقاء اليمامة تسلم عليك حتى أبيت خارج البيت و ما ناكلو حتى شيء .. | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: كسكس جزائري الجمعة مارس 28, 2008 2:03 am | |
| خسارة ضيعت على نفسي مكلة كيما هادي معليش المرة الجاية نجي بلى ما تعرضني ونفضل إكون الكسكس من صنع يدك هكذا يصبح الأكل له معنى وله ذوق علابالي بلي ماماك تعرف طيت وخاصة البغرير أعتذر منعرفوش بالعربية |
|
| |
| كسكس جزائري | |
|