الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 بيتزا لذيذة امممممممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: بيتزا لذيذة امممممممممممم   السبت ديسمبر 29, 2007 8:41 am

المقادير: مقادير العجينه: كيلو دقيق، 2 علبة زبادي، كوب زيت ذرة، باكيت خميره فوريه، 2 ملعقة كبيرة سكر، ذرة ملح، ماء فاتر، مقادير الحشو: ( 2 كوب صلصة طماطم، ربع ملعقه صغيره ثوم، بصله صغيره مبشوره، فلفل اسود، ملح وترفع علي النار لتسبك )، للتوزيع على البتزا: 3 طماطم شرائح رفيعه، 4 فلفل أخضر شرائح، زيتون شرائح، بسطرمه(يمكن ان نضع بدل البسطرمه تونه او فراخ قطع صغيره او أنشوجه)، ماشروم جبنه موتزريلا او حبنه رومي مبشوره.

طريقة الاعداد: نضع الدقيق ثم نقوم بأضافة ذرة الملح وملعقة سكر ثم نضيف زيت الذرة وتفرك العجينه جيدا ثم نضيف الزبادي ويخلط جيدا.

نضع الخميره و ملعقه السكر في نصف كوب ماء فاتر ويقلب جيدا ويترك 5 دقائق، ثم نضيف الخميره ونخلطها بالمقادير السابقة ثم نقوم بإضافة الماء الفاتر بالتدريج حتي تصبح العجينه لينه ناعمه ثم نتركها لمدة 15 دقيقه.

تدهن صينيه بقليل من الزيت و نفرد فيها العجينه ثم نضع فوقهاالحشو ملحوظه: نضع البسطرمه وفوقها شرائح الطماطم حتي تحتفظ بليونتها.

توضع في فرن متوسط الحرارة وبعد خروجها من الفرن تدهن حروف الصينيه بفرشاه مبلله بالماء. "وبالهناء

ما رأيكم لذيذ صح............امممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذة امممممممممممم   السبت ديسمبر 29, 2007 9:29 am

لذيذة حقا........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sara
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 159
العمر : 25
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة ثانوية.1ع
تاريخ التسجيل : 19/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذة امممممممممممم   الإثنين ديسمبر 31, 2007 9:04 am

لازم ندوقو باه نعطو رأينا..................وين راهي لبيزا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ Sad
حبيت ندوقها قبل!!
كاراتيه
شكرا أختي الغالية.
رائع راني غير نقصر قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذة امممممممممممم   الأربعاء فبراير 20, 2008 7:20 am

بصحتك حبيبتي اذا حبيتي تاكلي مرحبا بيك غندي......

تحياتي فاصل6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذة امممممممممممم   الجمعة مارس 28, 2008 2:06 am

بموووووووووووووووووووووووووووووووت في البيتزا
وخاصة الشوارمة
عندي أمل أتذوقها في يوم من الأيام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا لذيذة امممممممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السهوب :: منتدى المطبخ و الزينة و الديكور.. :: قسم المطبخ-
انتقل الى: