الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شخشوخة بوسعادية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: شخشوخة بوسعادية   السبت ديسمبر 29, 2007 3:39 am

المقادير:

500غ شخشوخة
2 كغ لحم بقر
3 حبات طماطم مفرومة
حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل اسود
ثوم
2 ملاعق زبدة
100غ زبدة
حمص


الطريقة:

- المرق :
- ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي الزبدة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء .
- عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم .

- كيفة طهو الشخشوخة :
- أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج .
- بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم .

وصحتين وعافية..
انتظروا المزيد..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منتديات السهوب
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 800
العمر : 25
البلد : عين وسارة
العمل/الترفيه : طالب بثانوية الشيخ بوعمامة
تاريخ التسجيل : 27/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   السبت ديسمبر 29, 2007 4:40 am

الله الله ..
ان شاء الله انت ايضا سنأكلها عندك..
شكرا..

_________________
هذه تحية مني أنا مدير منتدى السهوب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   السبت ديسمبر 29, 2007 8:29 am

ممكن سؤال توفيق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   السبت ديسمبر 29, 2007 8:31 am

اسفة.. Embarassed Embarassed Embarassed ..ظننت ان توفيق صاحب الموضوع !!!!! Embarassed


ممكن سؤال اختي عاشقة الجنة؟؟؟؟؟ قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   السبت ديسمبر 29, 2007 9:31 am

بلا اسف حياتي...

تفضلي بالسؤال.... قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sara
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 159
العمر : 25
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة ثانوية.1ع
تاريخ التسجيل : 19/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الإثنين ديسمبر 31, 2007 9:07 am

أمممممممممم.........أكيد لذيذة.وقتاه نجو ناكلو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مشكورة عزيزتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هيفاء
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 15
تاريخ التسجيل : 31/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الثلاثاء يناير 01, 2008 6:17 am

ما هو السؤال يا زرقاء اليمامة أثرت فضولي ؟
هل تريدين معرفة الوصفة السرية ؟ أنا أحب الشخشوخة و لكن ظننت أنها من أصل بسكري و ليس بوسعادية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الأربعاء يناير 02, 2008 7:39 am

لا يوجد اي سؤال الان!!!!!!!!

لانني ذكية وعرفت الجواب وحدي!!!!

هناك شخشوخة بسكرية وهي تختلف عن البوسعادية يا هيفاء...

تحياتي قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الجمعة يناير 04, 2008 7:48 am

شكرا على المرور.....
اهلا وسهلا بكم في اي وقت الشخشوخة جاهزة.. مرحبا2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الاشراقة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 261
تاريخ التسجيل : 06/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الثلاثاء يناير 08, 2008 6:18 am

اختي عاشقة الجنة هل تباع الشخشوخة جاهزة بالغرامات؟ام ان نصنعها في البيت...اذا كانت الشخشوخة اللي نعرفها نصنعوها في البيت وتختلف طريقة تحضيرها على واش قلتي...لكن المرق نفسه.أرجو أن تجاوبيني لأني اريد ان أجرب ولا خلي كي نجي ناكل عندك نشوف....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حمامة السلام
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 501
العمر : 21
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : تلميذة بالمتوسط
تاريخ التسجيل : 06/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   الخميس يناير 10, 2008 4:30 am

واو أكله رائعة......وقتاه نجو ناكلوها عندك؟؟؟؟؟

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شخشوخة بوسعادية   السبت يناير 12, 2008 10:09 am

أهلا و سهلا بكم في أي وقت ..أختي الاشراقة الشخشوخة لا تباع ..ارواحي تتعلمي عندي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شخشوخة بوسعادية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السهوب :: منتدى المطبخ و الزينة و الديكور.. :: قسم المطبخ-
انتقل الى: