الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كسكس جزائري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: كسكس جزائري   السبت ديسمبر 15, 2007 11:57 am



المقادير:

1كغ كسكس _ 1كغ لحم _ سمن_5حبات جزر _ 3ح لفت _ رطل يقطين _1ح بصل _100 غ حمص مسلوق _ ملعقة ونصف صلصة طماطم _ راس الحانوةاوخليط(حلبة + بسباس+ حبةالطيبة) فلفل احمر _ ملح وسكر حسب الرغبة.


الطريقة:

بللي الكسكس ثم ضعيه في اناء خاص به(الكسكاس)حتي يجف ثم ضعيه فوق اناء به ماءحتي يفور مدة10د علي النار ثم اعيد تبليله بقليل من الماء وارجعيه الي النار وكرري العملية مرتين وفي المرة ما قبل الاخيرة أضيفي له الملح.
تحضير المرق :
-ضعي في القدر 02 لتر ماء
- اضافة الخضر
- اضافة التوابل و صلصة الطمام والسكر والملح .
قبل أن ينضج المرق أضيفي قطع من اليقطين(الكابوية).
عندما ينضج الكسكس أضيفي له السمن(أو الزبدة)
- عند الإنتهاء ضعي الكسكس في إناء التقديم وضعي فوقه الخضر واللحم والمرق .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
عاشقة الجنة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الثلاثاء ديسمبر 18, 2007 1:12 pm

جيد جدا يا محمد توفيق ..
لا بد ان نفطر عندك يوم العيد..
هل تقبلنا ضيوفا؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منتديات السهوب
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 800
العمر : 25
البلد : عين وسارة
العمل/الترفيه : طالب بثانوية الشيخ بوعمامة
تاريخ التسجيل : 27/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الثلاثاء ديسمبر 18, 2007 1:31 pm

معك حق يا عاشقة الجنة ..
لابد ان نفطر عنده فقد أسال لعابنا

_________________
هذه تحية مني أنا مدير منتدى السهوب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الخميس ديسمبر 20, 2007 4:15 am

كسكس جزائري ..امممممممممممممممممممم

لذيذ. رائع .متى نفطر عنده ...طبعا اكون حاضرة معكم..

تحياتي. قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الخميس ديسمبر 20, 2007 5:27 am

يا ويلي ...خوفتوني ...راني نترعد ..

يا حي عليكم
أرواحو ...أهلا و سهلا ...
أمي عائشة الجميلة تحب الضيوف ...خاصة إذا جاؤوا من المنتدى
وحد الكسكس يا جماعة ...تعالوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
imane
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 365
العمر : 25
البلد : تيارت
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 03/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الخميس ديسمبر 20, 2007 2:57 pm

والله غير الكسكس اللي ما نقولوش عليه لا
بصح انا نعاون خالتي في طيابو نعرف نطيب الكسكس ههههههههههه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ima-nour.skyrock.com
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الجمعة ديسمبر 21, 2007 3:56 am

إذن يا جماعة ..الكل مدعوون عند إيمان لتناول الكسكس باللحم ..
اغتنموا فرصة العيد و اللحم موجود ما رأيكم ؟ ...
لكن هذا لا يعني أن لا تأتوا إليّ في المنزل لتناول الكسكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
imane
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 365
العمر : 25
البلد : تيارت
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 03/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الجمعة ديسمبر 21, 2007 7:00 am

مرحبا بكم في اي وقت
كلش كاين ما تخموش قاع

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ima-nour.skyrock.com
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الجمعة ديسمبر 21, 2007 1:00 pm

الله يبارك ...راني جاي غدا على الساعة الثانية عشرة لتناول وجبة الغداء عندكم ...و من الأفضل لو يأتي الجميع لأنني لن أترك أي شيء في الصحن ...هاهاهاها..سآكل كل شيء وحدي ..

و إذا لم تمانعوا الدعوة مفتوحة في بيتنا غدا في وجبة العشاء ، أنا أقيم مؤدبة عشاء لأصدقائي ..تعالوا ..العشاء واجد واجد بيكم ولاّ بلا بيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
imane
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 365
العمر : 25
البلد : تيارت
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 03/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   السبت ديسمبر 22, 2007 6:57 am

ايه انا نوجدلكم في النهار بصح في الليل جاية وربي كبير

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ima-nour.skyrock.com
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الإثنين ديسمبر 24, 2007 5:50 am

ما يكون غير خاطرك ..و الله غير صح أهلا و سهلا ..راني داير حساب 20 واحد ..إذا تجو هذه الليلة ..عيطولي في رقم الهاتف ولاّ في الإيميل ..إذا حبيتو طبعا ..و العشا مش رايحين تنساوه خلاص ..من صنع أيدي ماما الجميلة عائشة ..راني نستنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
imane
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 365
العمر : 25
البلد : تيارت
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 03/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الإثنين ديسمبر 24, 2007 5:55 am

انا اللولة اللي نجي غير ستنى

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ima-nour.skyrock.com
زرقاء اليمامة
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى عدد الرسائل : 481
العمر : 30
البلد : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة في قسم الادارة.
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الإثنين ديسمبر 24, 2007 7:11 am

اوكي..رانا جايين



تحياتي للوالدة قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://souhoub.yoo7.com
محمد توفيق صابر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 740
العمر : 28
البلد : البليدة/الجزائر
العمل/الترفيه : طالب جامعي
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الإثنين ديسمبر 24, 2007 9:12 am

تحية للوالدة ؟ ..تعرفينها؟ ..ماذا أقول لها ؟ وحدة ما تعرفكش تسلم عليك ؟ أما أقول لها زرقاء اليمامة تسلم عليك حتى أبيت خارج البيت و ما ناكلو حتى شيء ..
دكتور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oneummh.blogspot.com/
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كسكس جزائري   الجمعة مارس 28, 2008 2:03 am

خسارة ضيعت على نفسي مكلة كيما هادي
معليش المرة الجاية نجي بلى ما تعرضني
ونفضل إكون الكسكس من صنع يدك
هكذا يصبح الأكل له معنى وله ذوق
علابالي بلي ماماك تعرف طيت وخاصة البغرير أعتذر منعرفوش بالعربية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كسكس جزائري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السهوب :: منتدى المطبخ و الزينة و الديكور.. :: قسم المطبخ-
انتقل الى: